Nanteuil sur Marne

FORMATION
Durée prévue : 4 mois
Statut : stagiaire de la formation professionnelle
FORMATION Employé polyvalent de
restauration
A destination des publics demandeurs d’emploi,
indemnisés ou non, adultes allocataires des minima
sociaux, jeunes 18-26 ans, ...
Formation financée, par le Conseil Régional d’Île de
France en partenariat avec le Conseil Départemental de
Seine-et-Marne et Disneyland Paris
Nombre de postes stagiaires proposés : 12
Poste envisageable en fin d’action : CDI employé polyvalent de restauration au
sein de la société Disneyland Paris 35 heures/ semaine horaires décalés jusqu’à
02h00 (W-E et jours fériés)
DESCRIPTION
Responsabilités
⬧ Accueillir :
Gérer les flux de visiteurs et les orienter
⬧ Veiller à la propreté de la salle :
Organiser et garder la salle de restaurant propre,
débarrasser les tables /vider les poubelles
⬧ Vendre :
Conseiller le visiteur, prendre les commandes,
effectuer l’encaissement
⬧ Préparation et assemblage des produits :
Préparer rapidement des produits de qualité
⬧ Servir :
Servir rapidement des produits de qualité
CONTACT
Conditions
Connaissance de l’anglais ou autres langues européenne
Position debout et port de charges lourdes
Savoir lire, écrire et compter correctement
Respect des standards HACCP, travail dans la chaleur, être rapide
Position debout, être rapide
CRITERES
⬧ Lieu de formation : MEAUX ⬧ Esprit d’équipe : être solidaire
⬧ Lieu d’application : Disneyland Paris ⬧ Sens du service : être souriant, faire preuve de courtoisie
⬧ Tél : 01.64.87.45.72 ⬧ Rigueur : respect avec précision des normes et les standards
appliqués, respecter sa hiérarchie, être ponctuel
⬧ Mail : recrutement@initiatives77.org
DATE
⬧ Flexibilité- autonomie : Accepter d’occuper tous les postes
(salle, cuisine, caisse), flexibilité des horaires (peut travailler
jusqu’à minuit), prendre des initiatives
⬧ Date de démarrage de l’action : 13 mai 2019 ⬧ Dynamisme- motivation : être constant, participer à
l’évolution du produit
⬧ Date de fin de l’action : 16 septembre 2019 ⬧ Maîtrise du français et notions d’anglais
⬧ Date de sélection inscription obligatoire :
26 mars 2019
Critères de réussite désirable
⬧ Gestion du stress : savoir gérer son stress et confiance en
soi